Recette facile .

Préparation de la recette : Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de sucre -

2 kg de coings - 1 sachet de sucre vanillé.

Essuyer et couper les coings en 4 et les faire blanchir avec très peu d'eau couvrir. Peler et retirer les pépins. Les passer à la moulinette ou au mixer.

Mettre la purée de coing et le sucre dans un récipient et bien mélanger le tout en y ajoutant le sucre vanillé. Faire cuire jusqu'à ébullition, laisser cuire encore 5 min en tournant le tout pour éviter que la pâte de coing ne s'attrape. Verser le tout dans des moules de votre choix.

Laisser refroidir et démouler 2 jours après sur du papier sulfurisé et découpé en tranches ou toute autre forme puis saupoudrer de sucre en poudre et laisser encore durcir.

NB : Plus vous laissez sécher, plus la pâte de coing sera ferme.

Recette marmiton.org

le ciel  est plus bleu , les températures sont remontées, parfois jusqu'à 32°.

Les hémérocalles ( ou Lys d'un jour) sont en fleurs, ceux ci - Cartweels - datent de plusieurs années,

je devrais les diviser cet automne. Leur floraison est lumineuse et parfumée.( Promesse de fleurs).

Le massif Weigelia est mis en valeur par la floraison, ce mois ci des Spirées et des Lys.

L'automne dernier j'ai planté d'autres Hémérocalles comme celle ci - Custard candy - cachée derrière le rosier Douceur normande. Elle produit une multitude de fleurs jaune ambré à coeur grenat aux pétales délicatement festonnés. ( Promessse de Fleurs).

Lys roses et blancs - Hémérocalles de couleur orangée - Promesse de fleurs.

Le massif du Wegelia.

 La spirée, la palmier et le Wegelia.

 Le rosier Charles Aznavour.

Le rosier New face.

 Le rosier Marie Curie.

Mes potées de géraniums et autres fleurs.

MONTBRETIAS ET CORNOUILLE PANACHE.

MONTBRETIAS ET ROSIER GRIMPANT NEW FACE.

HEMEROCALLES CUSTARD CANDY

 HEMEROCALLES ET ROSIER DOUCEUR NORMANDE.

 HEMEROCALLE PANACHEE JAUNE / ORANGE.

HEMEROCALLE PANDORA BOX.

HEMEROCALLE GYPSIE TURTLE

Les lys dans le massif Weigelia.

Des lys roses...

 Des lys jaunes.